Наконец Вы забираете свой долгожданный заказанный торт самовывозом. Казалось бы, самое тревожное позади (ожидание, выполнение работы кондитера), но НЕТ...
Доставить торт в целости и сохранности - тот еще квест!
Вот несколько советов, которые помогут Вам сделать это качественно и безопасно.
- Принимая торт у кондитера, всю ответственность за его сохранность в процессе транспортировки Вы берете на себя.
- Машина должна двигаться с небольшой скоростью, избегая резких торможений и ускорений, снижая скорость на поворотах.
- Коробка с тортом должна стоять на горизонтальной поверхности, не на сидении, которое под наклоном.
- В жаркую погоду в машине обязательно должен быть кондиционер!
- До подачи торт должен стоять в холодильнике.
- В жарком и влажном помещении торт может раскиснуть, испортиться и потерять первоначальный вид и вкус.
Желаем Вам отличных праздников!